松山-東京。 

再び松山。そして東京。


お昼休み、地元の人の紹介で鍋焼きうどん。
なんだか、松山の人って「鍋焼うどん」が好きらしい。
松山の町中育ちの人は、老舗のうどん店によく行くそうです。 そして多くの松山人は「ことり」派と「アサヒ」派に分かれるらしい。
紹介してくれた人は「アサヒ」派。



なんだか懐かしい1人用鍋が出てきて、


あけたらほら、美味しそう。
っていうか、すごく懐かしい味!
でも松山のうどんってなんだかとっても甘いんです。
前回松山に来た時も「かめや」の肉うどんを食べたけど、これも甘いんだよな。

なんでだろね。